Especialistas estão pesquisando como um ambiente sem gravidade poderia afetar a maturação do whisky.
O experimento envolveu o envio de compostos de malte não vencidas e partículas de carbonizados de carvalho para a Estação Espacial Internacional a bordo de um navio de carga para observar como eles interagem, espera-se que os resultados vão ajudar as empresas entender mais sobre a influência da gravidade sobre o processo de maturação.
"Ao fazer esse experimento de microgravidade sobre a interação de terpenos e outras moléculas com as amostras de madeira fornecidos pelo Ardbeg, vamos aprender muito sobre os sabores, isso vale também para aplicações como alimentos e perfume, ", disse Michael Johnson de NanoRacks LLC.
eu ñ entendi nada dessa matéria,mas se é para o bem da humanidade então ta bm