ONU pede às pessoas para comerem insetos

Renê Fraga
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As Nações Unidas sugeriram que comer insetos poderiam ajudar a resolver a escassez de alimentos no mundo.

De acordo com um relatório da Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas, se as pessoas complementassem sua dieta com insetos, estes poderiam ajudar a reduzir a fome e aumentar a nutrição.

Até agora, mais de dois bilhões de pessoas já consomem, pelo menos, alguns insetos, como parte de sua dieta regular.

"Insetos estão por toda parte e eles se reproduzem rapidamente e eles têm um elevado crescimento e taxas de conversão alimentar e um impacto ambiental baixo", afirmou o relatório.

"O uso de insetos em larga escala como ingrediente alimentar é tecnicamente viável e as empresas estabelecidas em várias partes do mundo já estão liderando o caminho."

Comer mais insetos pode ajudar a combater a fome no mundo, de acordo com um novo relatório da ONU.

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Renê Fraga é criador do Arquivo UFO e editor-chefe do Eurisko. Atua com projetos digitais desde 1996 e mantém interesse contínuo pela ufologia, história e investigação de fenômenos aéreos não identificados. No Arquivo UFO, dedica-se à preservação de registros históricos, documentos e análises contextuais, conectando passado e presente em uma abordagem crítica e investigativa.
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